浙贝母（拉丁学名：Fritillariathunbergii），多年生草本。鳞茎半球形，直径1.5～6厘米，有2～3片肉质的鳞片。茎单一，直立，圆柱形，高50～80厘米。叶无柄；茎下部的叶对生，罕互生，狭披针形至线形，长6～17厘米，宽6～15毫米；中上部的叶常3～5片轮生，罕互生，叶片较短，先端卷须状。
贝母，川者味甘最佳：西者味薄次之，象山者微苦又次之，一种大而苦者仅能解毒。并去心用。凡肺经药皆当去心，不独贝母也。以前的历代文献，并未明确分立川贝、浙贝、土贝专条，至明《本草正》始于贝母条后，别立上贝母一条，所指即系本品。
植株长50-80厘米。鳞茎由2（-3）枚鳞片组成，直径1.5-3厘米。叶在最下面的对生或散生，向上常兼有散生、对生和轮生的，近条形至披针形，长7-11厘米，宽1-2.5厘米，先端不卷曲或稍弯曲。花1-6朵，淡黄色，有时稍带淡紫色，顶端的花具3-4枚叶状苞片，其余的具2枚苞片；苞片先端卷曲；花被片长2.5-3.5厘米，宽约1厘米，内外轮的相似；雄蕊长约为花被片的2/5；花药近基着，花丝无小乳突；柱头裂片长1.5-2毫米。蒴果长2-2.2厘米，宽约2.5厘米，棱上有宽约6-8毫米的翅。花期3-4月，果期5月。东贝母（变种）var.chekiangensisHsiaoetK.C.Hsia植株较矮小，长15-30厘米；鳞茎由3枚鳞片组成，直径约1厘米；叶以对生为主，很容易辨认。
产浙江东阳，当地有栽培。鳞茎为药材“东贝”的来源。东贝远销广东，代川贝用。
生于海拔较低的山丘荫蔽处或竹林下。浙贝母喜温和湿润、阳光充足的环境。根的生长要求气温在7～25℃，25℃以上根生长受抑制。平均地温达6～7℃时出苗，地上部生长发育温度范围为4～30℃，在此范围内，生长速度随温度升高，生长加快。开花适温为22℃左右。-3℃时植株受冻，30℃以上植株顶部出现枯黄。鳞茎在地温10～25℃时能正常膨大，-6℃时将受冻，25℃以上时就会出现休眠。
浙贝母鳞茎和种子均有休眠作用。鳞茎经从地上部枯萎开始进入休眠，经自然越夏到9月即可解除休眠。种子则经5～10℃2个月左右或经自然越冬也可解除休眠。因此生产上多采用秋播。种子发芽率一般在70%～80%。
为百合科植物浙贝母的鳞茎。5～6月采挖，洗净泥土，大小分开，大者摘去心芽，分作2片，呈元宝状，称元宝贝，小者称珠贝。分别置擦笼内，擦去外皮，加石灰拌匀，经过一夜，使石灰渗入，晒干或烘干。
①元宝贝为鳞茎外层的单瓣鳞片。一面凸出，一面凹入，呈元宝状，瓣长约1.7～4厘米，厚7～17毫米。表面白色，或带淡黄色，被有白色粉末，质硬而脆，易折断，断面不齐，白色或淡黄色，富粉性。气微劈，味苦。
②珠贝为完整的鳞茎，呈扁圆球形，高1～1.7厘米，直径2～3.5厘米。表面白色，外层两枚鳞叶肥厚，略似肾脏形，中央为2～3枚皱缩的小鳞叶及残茎，内表面垦淡黄白色。质地、气味同元宝贝。
上述二种药材，均以鳞叶肥厚、表面及断面白色、粉性足者为佳。个较小、表面灰白色、断面中心棕红色者为质次。元宝贝较珠贝为优。
拣去杂质，清水稍浸，捞出，润透后切厚片，晒干。
浙贝杏仁露
材料：浙贝母10克,甜杏仁8克，冰糖15克
做法：
①先将浙贝洗净;
②杏仁用水浸泡片刻，去皮、尖洗净;
③将浙贝、杏仁放入砂锅，加适量清水煮沸;
④加入冰糖煮30分钟，去渣留汁待凉后饮用。
养生功效：具有清热化痰、镇咳之功效，适于患肺炎的中老年人饮用。
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