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《鄘风.载驰》之“言采其蝱”句，根据陆玑的《诗疏》所说：“蝱，今药草贝母也。”《唐本草注》云“叶似大蒜”，鳞茎“形似聚贝子”，亦即贝母鳞茎的外形就像聚合的贝壳，因此成为“贝母”，鳞茎中富含贝母素、西贝素等，自古即为重要药材。《神农本草经》记载，其主要功能为清热润肺、止咳化痰。

历代本草所记载的贝母并未区分种类。直至明末清初，才依照药用习惯分为川贝母及浙贝母。川贝母主产于西南、西北地区，多系野生。《鄘风.载驰》所言之“蝱”，应为本种，采用目的应是作为药材。浙贝母的主产地在浙江，多系栽培。依本篇所言，从山丘采集之贝母，应不是浙贝母。陕西另产一种秦贝母（太白贝母），但产量较少。产于华中地区的湖北贝母，在民间使用也有百年以上的历史，这些贝母均非《诗经》所言之种类。

贝母类主要作为药材栽培，但其花、叶均有观赏价值。川贝母花紫色，浙贝母花淡黄色，其他贝母花均为黄色至紫色，颜色与姿态均可观，可作为切花材料，也可栽种在花圃中观赏。

引申1：川贝母的孪生姊妹们（一个卷毛一个斜刘海）

三月初，浙贝母从上到下都挂起了花朵。花朵六瓣儿、低垂。从上面看去，花朵只是平淡的黄绿色，但你要是将花朵掀起来，那精致的花纹一定会叫你吃惊：花瓣的内侧，布满紫红色花纹。浙贝母花后都会搭配1-3枚狭长的苞叶，苞片顶端卷曲。

比浙贝母更加稀少的是天目贝母，它被列入浙江省极小种群植物做重点保护。天目贝母花朵后的苞叶较短、不卷曲。

引申2：川贝母小故事（真假请自辩）

唐初政治家魏征十分孝顺，母亲咳喘多年未愈，魏征心里十分不安。唐太宗得知后，即派御医前往诊病。御医诊断后，开了一个以川贝母为主药的药方，但因太苦，老夫人不肯服用。

第二天，老夫人想吃梨。魏征派人买回梨，削皮后切成小块，但是老夫人因牙齿脱落，不便咀嚼，故也不爱吃。

魏征想办法把梨煮水加糖后给老夫人食用，老夫人食用后意犹未尽；于是魏征在熬梨汁的时候，将汤药也加入一起熬煮，并多加糖以掩盖苦味，谁知在熬煮时不小心将汤汁熬干了，变成了糖块，只能将糖块拿起给老夫人品尝，糖块香甜酥脆，老夫人很喜欢吃。魏征便每天将药汁与梨熬煮成糖块给老夫人服用。半个月后，老夫人的咳喘病便好了。此法后演变成川贝雪梨膏。

引申3：川贝母食疗方（最佳CP有点甜）

1、川贝雪梨汤：川贝母3g，雪梨1个，冰糖适量；将雪梨在1/4处切开，上部分做盖，挖去梨核，将敲碎的川贝和冰糖放入梨中，放入炖盅中，隔水炖煮1小时，即可食用。能化痰止咳，润肺养阴。

2、雪梨贝母粥：川贝母3g，粳米g，雪梨1个，川贝母敲碎或磨粉，雪梨去皮，去核，切块；粳米洗净，将上述食材一并放入锅中，加水适量，上火煮约40分钟后，即可盛出食用，能清凉润肺，适合久咳难愈者。

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