春暖花开的季节，见惯了桃花、樱花、油菜花、郁金香簇拥绽放，一种花不为大家熟悉，却也在春光明媚中娇羞地美丽盛开着。
在石室乡开元寺村的种植基地里，远远望去绿油油的一大片，仿佛麦浪绵延，仔细一瞧，深绿里夹杂着一抹淡绿，在风中摇曳。
走近一看，这些植株高约50公分，每株上端都有花苞或花4、5朵，花瓣呈素雅的绿白色，花朵下垂呈倒挂金钟状，花心处有网格状紫色脉纹。
Ta不如樱花开得“俏”，也没有油菜花开得“艳”，可谓“素颜出镜”，但浅浅地，害羞地模样让人倾心，这就是贝母花，是浙贝母植株开出的花朵。
而它的根茎果实就是浙贝母。
什么是浙贝母？和我们平常熟知的川贝有什么不一样？来，小农先给亲们普及下：
川贝偏润浙贝偏寒，川贝与浙贝都具有清热化痰、消痰散结的功效，用于热痰、肺热咳嗽、瘰疬瘿瘤、痈肿疮毒、肺痈等症。川贝偏向于润肺，常用于阴虚久咳、肺劳久咳。而浙贝苦泄之力较强，偏向于治疗外感风热及热痰所致的咳嗽。
浙贝母因形如聚贝子，顾名贝母，又称象贝、元宝贝、大贝。浙贝母药用部分主要是干鳞茎。花蕾、贝芯、贝芯蒂也都用作为成药原料，现已将全株入药，以提取生物碱，临床上应用广泛。
这片基地是衢州敬安堂药业公司去年9月种植的，现在正是盛花期，5月就可以开始采收贝母，亩产量有望达-公斤，按往年市场收购价24元/公斤计算，亩产值-元，扣除成本（种子、肥料、人工）0元/亩，亩产可收益0元左右。基地计划5月浙贝母采收后，种植一季单季稻，粮药连作高效农业模式实现“千斤粮、万元钱”，有利于减少病虫害发生，提高效益。
既能欣赏，又可入药，如果你也感兴趣，可以到那片药花海里去走走。
食膳做法贝母梨贝母梨材料：梨3个，贝母15克，黑糖3大汤匙。
做法：
1.梨洗净后，在梨的上1/4处横着切开，上部分做盖，将梨核挖去，待用。
2.将贝母捣碎成粉末，分别放入3个梨中，上面撒上黑糖，盖上梨盖。
3.将贝母梨放入蒸锅，用旺火蒸1小时取出，梨汁和果实一齐食用。
贝母炖猪肺制作方法：1.将猪肺克切片，加清水，用手挤洗去泡沫；雪梨去外皮，切成碎块。2.猪肺、雪梨与川贝母，一同放入沙锅内，加入冰糖及清水适量，文火煮3小时即可。
食用方法：每日1次，佐餐食用。
当归贝母苦参丸
处方：当归15克，川贝母粉3克（分冲），苦参15克，炙百部15克，前胡12克，白前10克，杏仁10克，桃仁10克，薏苡仁30克，桑白皮10克。
用法与用量：服上方5剂后，咳嗽、气急已减大半，黄稠痰、黄腻苔已除，上方加减共服10剂，诸症消失，病告而愈。
疗效：证属痰热蕴肺，气道瘀阻，宣降失司。治宜清热宣肺，化痰逐瘀。
药用价值贝母是常用的化痰止咳药。为百合科植物川贝母和浙贝母的干燥鳞茎。川贝母主产于中国的四川、云南、甘肃等地；浙贝母主产于中国的浙江、江苏、安徽等地。
川贝母味苦、甘，性微寒；浙贝母味苦，性寒。归肺、心经。主治热痰咳嗽、外感咳嗽、阴虚咳嗽、痰少咽燥、咯痰黄稠、肺痈、乳痈、痈疮肿毒、瘰疬等症。现代药理实验证明，贝母有镇咳、降压、升高血糖等作用。
相关药品秋梨膏、川贝枇杷露、养阴清肺丸、牛黄清肺散、铁笛丸、至宝锭、蛇胆川贝胶囊、贝母瓜萎散。
赞赏
