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贝母类真伪鉴别大揭秘（目前网络购物平台伪品很主流，网购需谨慎）

贝母类药材市场品种较多，规格复杂，经常出现冒充和掺伪的情况，常见掺伪主要有小平贝充松贝出售或者是掺在里面进行出售，伊贝母（新疆贝母）掺青贝出售。先来看几张图片！

某购物网站搜索川贝母前三

商家1

商家2

商家3

这是我在某购物网上搜索川贝母排序的前三名，商家以川贝母进行出售，实际都为小平贝，可见贝母类药材的混淆情况，在我们身变是非常常见的。既然贝母类的药材这么多，品种规格这么复杂，我们先来看一下版药典都是收载那些贝母。然后我们来进行分析。

版中国药典共收载贝母类药材6种，分别为土贝母、川贝母、平贝母、伊贝母、浙贝母、湖北贝母。

下面将逐一对其进行介绍：

药典一部贝母类药材页码：

药典一部贝母类药材功效对比：

版药典收载贝母类品种除葫芦科的土贝母外其他均属于百合科。其中川贝母按照性状划分分为松贝、青贝、炉贝和栽培品；伊贝母分为新疆贝母和伊犁贝母两种；浙贝母按照加工方式不同分为大贝、小贝、和浙贝片；湖北贝母、平贝母、土贝母按照来源和性状描述均为一种。（土贝母因名称带有贝母二者，放在一起学习）

1.土贝母

本品为葫芦科植物土贝母Bolbostemmapaniculatum（Maxim.）Franquet的干燥块茎。秋季采挖，洗净，辦开，煮至无白心，取出，晒干。

唯一在加工方法需要加热，性状成角质的品种。

土贝母植物

土贝母药材

黑色质量稍次的土贝母

含硫的土贝母

2.川贝母

本品为百合科植物川贝母FritillariacirrhosaD.Don、暗紫贝母FritillariaunibracteataHsiaoetK.C.Hsia、甘肃贝母FritillariaprzewalskiiMaxim.、梭砂贝母FritillariadelavayiFranch.、太白贝母FritillariataipaiensisP.Y.Li或瓦布贝母FritillariaunibracteataHsiaoetK.C.Hsiavarwabuensis（S.Y.TangetS.C.Yue）Z.D.Liu，S.WangetS.C.Chen的干燥鳞茎。按性状不同分别习称“松贝”、“青贝”、“炉贝”和“栽培品”。夏、秋二季或积雪融化后采挖，除去须根、粗皮及泥沙，晒干或低温干燥。

2.1松贝母

药典对松贝母的描述

松贝呈类圆锥形或近球形，高0.3～0.8cm，直径0.3～0.9cm。表面类白色。外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”；顶部闭合，内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1～2枚；先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，中心有1灰褐色的鳞茎盘，偶有残存须根。质硬而脆，断面白色，富粉性。气微，味微苦。

图片1不同大小松贝

图片2（香港浸会大学数据库）

图片3

图片4

松贝与小平贝（常见松贝伪品）对比图

2.2青贝

药典对青贝描述

青贝呈类扁球形，高0.4～1.4cm，直径0.4～1.6cm。外层鳞叶2瓣，大小相近，相对抱合，顶部开裂，内有心芽和小鳞叶2～3枚及细圆柱形的残茎。

青贝1

青贝2

青贝3

青贝对比松贝

2.3炉贝

药典对炉贝的描述

炉贝呈长圆锥形，高0.7～2.5cm，直径0.5～2.5cm。表面类白色或浅棕黄色，有的具棕色斑点。外层鳞叶2瓣，大小相近，顶部开裂而略尖，基部稍尖或较钝。

炉贝商品一般分为白炉贝和虎皮炉，二者的主要区别就是外皮去除的干净程度不同，干净的为白炉贝，不太干净的虎皮贝，一般白炉贝的价格要高于虎皮贝的价格。

图片1（虎皮炉）

图片2白炉贝

4.栽培品

药典对栽培品的描述

栽培品呈类扁球形或短圆柱形，高0.5～2cm，直径1～2.5cm。表面类白色或浅棕黄色，稍粗糙，有的具浅黄色斑点。外层鳞叶2瓣，大小相近，顶部多开裂而较平。

瓦布贝母植物（