商品浙贝母的采收加工市场交易

浙贝母为百合科植物浙贝母的干燥鳞茎。俗称浙贝、大贝、元宝贝。

一:采收

5月上、中旬,地上茎叶枯萎后,选择晴天及时采收

工欲善其事,必先利其器,装备得精良哈,估计现在的小朋友都不认识啦

先清理田间杂草,用短柄二齿铁耙从畦边开挖,边挖边挑,防止挖伤地下鳞茎

陈金奎师傅专业指导,亲,您看出什么了吗?

遗憾,没有和陈师傅一家合影

二:加工

将挖起的浙贝母放在竹箩或清洗机中,放入清水,除去泥沙等杂质,沥干水

跟踪了这美女3个清晨,依然无缘一睹英姿

大小分档

鳞茎大的切片,小的鳞茎不去心牙成珠贝

据说干品是2cm的筛子来筛,鲜品用什么来分档?待高手解答

切片方法一,是比较传统的手法,也是浙贝能切出来最好片形的方法

怎么拿贝母呢以片形最大为原则,自己领悟哈

一个鲜浙贝片厚度,相当于三个半一块硬币的厚度(有待考证)

切片方法二:一按就搞定,事先浙贝母得先晾干至比表皮稍微起褶,水分太多,一按就糊了

切片方法三

机器切片要格外小心,每年新渥镇都有贝农手指被切伤

干燥法

方法一,将切好的浙贝大片或小个浙贝放在太阳下暴晒3~4天

方法二,烘干机烘干

温度65度,时间14~16小时

三:浙贝母市场交易

浙贝片(统货)5月26日当天成交价格58元一公斤

借唐.李绅诗说药农之辛苦

挖贝日当午,汗滴贝下土

谁知架上药,片片皆辛苦

文章若有不妥之处,欢迎各路大侠尽情吐槽或肆意转发,小弟感激不敬

明年五月初想体验挖贝母、切贝母、逛“浙八味”药材市场乐趣的朋友们,可以扫码约起啦

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长按







































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