更多精彩, 贝母的名字,始载于《神农本草经》,被列为中品。陶宏景谓之“形似聚贝子,故名贝母。”
贝母片
贝母是一种路人皆知的止咳良药,其名字虽然相似,但功效却大不相同,购买时需加以注意。按照名称相同的分类方法,贝母“家族”按产地和品种的不同,可分为川贝母、浙贝母和土贝母三大类。
川贝母川贝母按照性状不同,又分为松贝、青贝和炉贝。具体的特征大家记住松贝的"怀中抱月"、青贝的"观音合掌"、炉贝的"虎皮斑"等特征,见下图。
川贝母
川贝母性微寒趋温、味甘,止咳化痰之效较强,且有润肺的功效,痰多痰少均可使用,特别适用于肺燥或秋燥所致的咳嗽。患者表现为咳嗽,伴有痰少、难咯,或痰中带血、口鼻干燥、咽干口渴等不适。此时可选用川贝母炖梨吃:取川贝母9―10克,用水浸泡,中等大小的鸭梨1只,挖去梨核,将浸泡后的川贝母连同水一起放入挖空的梨中,用锅蒸1个小时,加适量冰糖调味后食用。
川贝母有名的成药也很多,例如川贝枇杷止咳露、川贝秋梨膏等。
川贝母
川贝母的植株
浙贝母如果患者表现为咳嗽胸痛、恶寒发热、咳吐腥臭脓痰、大便干燥、舌红口干等症状时,则应选择浙贝母,因为浙贝母泻火的功效要强于川贝母。而且擅长清火散结,是治疗肺脓疡的良药。浙贝母最常用的方法为3―10克,每日1次,用水煎服。
所以,对于以咳嗽、咳痰不利、痰黄黏稠、口干口渴、舌苔红为主要表现的风热咳嗽患者,既可选择川贝母,又可选择浙贝母。因川贝母药性和缓,气味不浓,更适合于年老体弱者服用。而对于素体热盛的小儿及青年人来说,最好选择浙贝母。
浙贝母
川贝、浙贝的区别
土贝母土贝母的外观很好辨别,有点像红提干,看起来和贝母家族没有任何关联。这就对了,因为它压根不是百合科的植物,而是为葫芦科植物假贝母的块茎。
土贝母
土贝母性寒、味苦,具有较强的抗炎、抗病毒及抗肿瘤的作用,常与其他清热解毒药物配伍使用,治疗乳腺疾患、结核、皮肤肿烂等疾病。可见,土贝母并没有化痰止咳方面的疗效,可不要搞混了。
市场上的贝母价格逐年升高,而川贝母是贝母中的珍品,其价格在贝母中最高,同仁堂药店大概在10元/克左右。浙贝母就便宜多了,大约每公斤70元左右,而土贝母最便宜了。
在贝母家族中,川贝母属于上品中药,性温微寒,久服无毒!对于肺热,虚劳咳嗽,久咳不止,化痰效果显著,各位如果有相应症状的或者慢性呼吸疾病的朋友不妨试试!