柴胡《中国植物图像库》称作北柴胡

伞形科柴胡属Bupleurumchinense

多年生草本，高达40-80厘米。主根不规则分枝，根皮褐色或黑褐色。茎上部多分支。叶子互生，条状披针形，长5-厘米，宽7-0毫米，全缘，平行叶脉有7条。这是分辨柴胡非常主要的一个特征。复伞形花序多数，总花梗细长，花小，黄色。目前是柴胡的花期，满山遍野的非常容易识别，是一年当中识别柴胡的最佳时节。果实，双悬果宽椭圆形，长约3毫米。

柴胡多生于山野阴坡，很多资料介绍说是向阳山坡是错误的。在井陉很多的山坡的阴面大都会发现柴胡，而且数量还是比较多。不过阴坡墙根较易发现。我在庄当的尖山，头泉南山、康家岭、栾庄至大里岩的路边的山坡上，王大沟的一些山坡都发现过。

药用根。春秋二季采挖，除去泥土，晒干。不过挖取时需要把所有的根都要挖取，主根、须根都要挖取，因为不同的根药效不一样。这个一定要注意，不要因为图省事把须根舍去，浪费了。

当然我挖取的这个是纯粹观察所用，如果不是自己药用的话还是不要随便挖取了。因为井陉的柴胡算是一味道地药材，正经的北柴胡（也有说是小柴胡），是所有柴胡里面药效最好的，我核桃园的同学建国说，好像还有“井柴胡”的说法，就像是“浙贝母”“邢枣仁”“川穹”“关木通”“新会橙皮”等等但是，没有被官方承认。是非常少有的能够成为真正井陉道地药材的代表。井陉应该把它作为一个点来运作。现在井陉的野生柴胡还是不少，不过还是要注意保护，因为一旦一个东西有价值，很多人就会进行破坏性的采摘，慢慢就会消失，日本在年的时候野生柴胡就没有了，现在的都是人为栽培的。现代人信仰缺失，道德约束很弱，官方也没有合理的办法，来确保人们在采收相关植物时采用合理的方式。比如这几年酸枣现在的收购价是.6-2元/斤，造成很多人蜂拥而上，不仅采摘青酸枣，甚至还有直接把树木折断进行采摘的，破坏力是巨大的，树木需要3-5年才能恢复。我们老家的山坡下的酸枣树就被非常野蛮的折断了很多。当然这样的人是少数，但是这类人形成了“破窗理论”会形成一个非常不好的示范作用。

柴胡主要应用为中国传统的医学用药，使用量为第三位，也是很有争议性的一味中药（好像很多的中药都有争议）。不过记忆中最早知道柴胡是小时候发烧，打柴胡注射液后屁股会很疼！后来就听朋友和家人说是山上也有柴胡，但是一直没有机会认识，直到今年五一在王大沟才真真认识了柴胡，它的叶子非常有特点，是平行叶脉就像是麦子、玉米、竹子的叶子似的，非常有特点。当然这个时候黄色小花一开就更容易辨别了。

柴胡性味：苦、微寒，入肝、胆、心包经，三焦经。和解退热，疏肝解郁，升举阳气。有解热作用。有利胆机抗脂肪肝的作用。有降血压的作用。对结合杆菌、流感病毒、疟原虫有抑制作用。可以治疗月经不调和子宫下垂及脱肛。

这个药材中医传统研究的较多，《神农本草经》里被称作上品，久服轻身。但是因为其复杂的应用，一定要在医生的指导下应用。

柴胡一般采用其根，但是也有应用其全草的的用法，具体用法不详！

前一段时间农业厅说要打造3个中药材大县包括井陉县，柴胡就是一个非常好的品种，虽然小片的经济效益不是很明显，但是规模化后还是能够成为一个比较不错的。还有一点柴胡一般是2年一收，所以很多时候采取的是套作的方式，要不然经济效益会打折扣。

土坷垃于丁酉年七月廿三

作者简介：

土坷垃，70后，井陉县人，爱好户外运动、旅游、美食、音乐及传统文化等，现居石家庄，闲暇时喜欢行走于井陉的山水间，去发掘井陉的历史文化、人文风情、植物矿藏等，本平台将不定期推出他的文章。

分享是一种品德

喜欢就点赞转发吧

▼

（本广告位招商）

藏在井陉龙母故里?农家院的霸道滋味，吃一次就管不住自己的嘴了！

井陉欢乐时光KTV又推新玩法，不到0元就能hold住全场！

陉妹儿派福利，只有9.8元的人气烧烤套餐你还没入手？

消夏烧烤不仅是撸串，这个逆天的烧烤套餐，好吃到爆！

投稿

合作－daxingwang0

26.







































治白癜风医院
小孩白癜风怎么治疗