说到进补,很多人一下子就会想到冬虫夏草、人参、鹿茸等这些名贵中药。近年来,由于一些商家的错误宣传,很多消费者想当然地认为中药价格越贵就越“滋补”,越“养生”,从而导致这些名贵药材的价格不断攀升,据说最贵的冬虫夏草价格高达每公斤20万元。那么真的是越贵的药材越补吗?这些名贵的中药真的适合所有人吃吗?这些名贵的中药是否能够用便宜的中药替代呢?越贵的药材不代表功效越强中药的功效绝对不是越贵就越好,不可否认冬虫夏草等名贵中药都有某方面较强的功效,但是他们高昂的价格主要是由于它们的稀有程度决定的,而不是由于他们的药效。简单来说,这些名贵中药大多是“物以稀为贵”,而不是“物以效为贵”。那些名贵中药的“平民替身”绝大多数名贵中药的功效并非独一无二,在实际的临床应用中,很多价格便宜的中药完全可以代替名贵中药使用而并不会降低疗效。下面就给大家介绍一下那些名贵中药的“平民替身”。“冬虫夏草——枸杞子专从补肾壮阳来说,枸杞子的功效甚至超过冬虫夏草,而相对冬虫夏草来说,枸杞子则便宜得多,一般每天像吃葡萄干一样吃枸杞子15克,就能起到很好的补肾壮阳作用。“人参——党参人参是补气的佳品,然而除非用于危重症的抢救,党参完全可以取代人参,而一般即使是人工栽培人参的价格也是党参的4倍,野生老山参的价格更贵得多。如对于动则出汗,语声低微的肺脾气虚者,可用党参15克泡水代茶饮即能收效。“鹿茸——肉苁蓉、韭菜子等鹿茸是补肾壮阳的良药,适合阳虚的人食用,然而它的功效也并非无可替代,临床上常用肉苁蓉、韭菜子、仙茅、巴戟天等相对便宜的药来代替鹿茸。如阳虚体质的老人冬季养生多用鹿茸,但也可用肉苁蓉羊肉粥来代替,做法很简单:取肉苁蓉30克,精羊肉和粳米各克,精盐少许,葱白、姜末适量。先用砂锅水煎肉苁蓉,过滤取汁,去渣,加粳米及切碎的羊肉同煮至熟,再入盐、葱、姜煮一二沸即可服食。“当归——首乌当归是补血活血的良药,但是价格也偏贵,其实若只是用来补血的话,首乌也能起到和当归相似的功效。“红花——益母草红花是活血化瘀的常用药,但是一般的红花已经偏贵,而藏红花更是昂贵。而价格只相当于红花1/5的益母草其实也有不错的活血化瘀的效果,而且如果是用于女性血瘀型的痛经等病来说,益母草比红花效果还好。而且药店里就有益母草膏这种成药,按说明吃即可起到活血化瘀的效果。“川贝母——浙贝母川贝母和浙贝母名字相近,功效也相近,但是川贝母的价格却是浙贝母的10倍左右,因此,临床上在治疗咳嗽的时候,大多都可以用浙贝母来代替川贝母来用,甚至对于咳嗽伴有咯黄痰的情况,用浙贝母比川贝效果还要好呢。
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