当归
本品为伞形科植物当归的干燥根。
1.全归规格标准:
一等:干货。上部主根圆柱形,下部有多条支根,根梢不细于0.2厘米。表面棕黄色或黄褐色。断面黄白色或淡黄色,具油性。气芳香,味甘微苦。每公斤40支以内。无须根、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。上部主根圆柱形,下部有多条支根,根梢不细于0.2厘米。表面棕黄色或黄褐色。断面黄白色或淡黄色,具油性。气芳香,味甘微苦。每公斤70支以内。无须根、杂质、虫蛀、霉变。
三等:干货。上部主根圆柱形,下部有多条支根,根梢不细于0.2厘米。表面棕黄色或黄褐色,断面黄白色或淡黄色,具油性。气芳香,味甘微苦。每公斤支以内。无须根、杂质、虫蛀、霉变。
四等:干货。上部主根圆柱形,下部有多条支根,根梢不细于0.2厘米。表面棕黄色或黄褐色,断面黄白色或淡黄色,具油性。气芳香,味甘微苦。每公斤支以外。无须根、杂质、虫蛀、霉变。
五等:(常行归)干货。凡不符合以上分等的小货,全归占30%,腿渣占70%,具油性。无须根、杂质、虫蛀、霉变。
2.归头规格标准:
一等:干货。纯主根,呈长圆形或拳状,表面棕黄色或黄褐色。断面黄白色或淡黄色,具油性。气芳香,味甘微苦。每公斤40支以内。无油个、枯干、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。纯主根,呈长圆形或拳状。表面棕黄色或黄褐色。断面黄白色或淡黄色,具油性。气芳香,味甘微苦。每公斤80支以内。无油个、枯干、杂质、虫蛀、霉变。
三等:干货。纯主根,呈长圆形或拳状。表面棕黄色或黄褐色,断面黄白色或淡黄色,具油性。气芳香,味甘微苦。每公斤支以内,无油个、枯干、杂质、虫蛀、霉变。
四等:干货。纯主根,呈长圆形或拳状。表面棕黄色或黄褐色,断面黄白色或淡黄色,具油性。气芳香,味甘微苦。每公斤支以内,无油个、枯干、杂质、虫蛀、霉变。
备注:
全归一至四等内,包装、运输的自然压断腿不超过16%。
川芎本品为伞形植物川芎的干燥根茎。
规格标准:
一等:干货。呈绳结状,质坚实。表面黄褐色。断面灰白色或黄白色。有特异香气,味苦辛、麻舌。每公斤44个以内,单个的重量不低于20克。无山川芎、空心、焦枯、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。呈结绳状,质坚实。表面黄褐色。断面灰白色或黄白色。有特异香气,味苦辛、麻舌。每公斤70个以内。无山川芎、空心、焦枯、杂质、虫蛀、霉变。
三等:干货。呈结绳状,质坚实。表面黄褐色。断面灰白色或黄白色。有特异香气。味苦辛、麻舌。每公斤70个以外,个大空心的属此。无山川芎、苓珠、苓盘、焦枯、杂质、虫蛀、霉变。
地黄本品为玄参科植物地黄的干燥块根。
生地规格标准:
一等:干货。呈纺锤形或条形圆根。体重质柔润。表面灰白色或灰褐色。断面黑褐色或黄褐色,具有油性。味微甜。每公斤16支以内。无芦头、老母、生心、焦枯、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。呈纺锤形或条形圆根。体重质柔润。表面灰白色或灰褐色。断面黑褐色或黄褐色,具有油性。味微甜。每公斤32支以内。无芦头、老母、生心、焦枯、杂质、虫蛀、霉变。
三等:干货。呈纺锤形或条形圆根。体重质柔润。表面灰白色或灰褐色。断面黑褐色或黄褐色,具有油性。味微甜。每公斤60支以内。无芦头、老母、生心、焦枯、杂质、虫蛀、霉变。
四等:干货。呈纺锤形或条形圆根。体重质柔润。表面灰白色或灰褐色。断面黑褐色或黄褐色,具有油性。味微甜。每公斤支以内。无芦头、老母、生心、焦枯、虫蛀、霉变。
五等:干货。呈纺锤形或条形圆根。体质柔润。表面灰白色或灰褐色。断面黑褐色或黄褐色,具油性。味微甜。但油性少,支根瘦小。每公斤支以外,最小货直径1厘米以上。无芦头、老母、生心、焦枯、杂质、虫蛀、霉变。
备注:
1.保持原形即可,不必加工搓圆。
2.野生地如与栽培生地质量相同者,可同样按其大小分等。
黄连本品为毛茛科植物黄连、三角叶黄连或云连的干燥根茎。即味连、雅连、云连。
1.味连规格标准:
一等:干货。多聚成簇,分枝多弯曲,形如鸡爪或单支,肥壮坚实、间有过桥,长不超过2厘米。表面黄褐色,簇面无毛须。断面金黄色或黄色。味极苦。无不到1.5厘米的碎节、残茎、焦枯、杂质、霉变。
二等:干货。多聚成簇,分枝多弯曲,形如鸡爪或单支,条较一等瘦小,有过桥。表面黄褐色,簇面无毛须。断面金黄色或黄色。味极苦,间有碎节,碎渣、焦枯、无残茎、骠质、霉变。
2.雅连规格标准:
一等:干货。单枝,呈圆柱形,略弯曲,条肥状,过桥注,长不超过2.5厘米。质坚硬。表面黄褐色,断面金黄色。味极苦。无碎节、毛须、焦枯、杂质、霉变。
二等:干货。单枝,呈圆柱形,略弯曲,条较一等瘦小,过桥较多,质坚硬,表面钠褐色。断面金黄色,味极苦,间有碎节、毛须、焦枯、无杂质、霉变。
3.云连规格标准:
一等:干货。单枝,呈圆柱形,略弯曲,顶端微有褐绿色鳞片、叶残留。条粗壮、质坚实,直径0.3厘米以上。表面黄棕色,断面金黄色,味极苦。无毛须、过桥、杂质、霉变。
二等:干货。单枝,呈圆柱形,微弯曲。条较瘦小,间有过桥。表面深黄色,极苦。无毛须、杂质、霉变。
备注:
1.四川味连原分南岸、北岸连。随着生产以发展,两岸的黄连质量互有优劣,故改分为一、二等。
2.各产地的黄连加工,应尽量去净毛须。
3.各地野生黄连,可照云连标准分等。
白术本品为菊科植物白术的干燥根茎。
规格标准:
一等:干货。呈不规则团块,体形完整。表面灰棕色或黄褐色。断面黄白色或灰白色。味甘微苦。每公斤40只以内。无焦枯、油个、炕泡、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。呈不规则团块,体形完整。表面灰棕色或黄褐色。断面黄白色或灰白色。味甘微辛苦。每公斤只以内。无焦枯、油个、炕泡、杂质、虫蛀、霉变。
三等:干货。呈不规则团块,体形完整。表面灰棕色或黄褐色。断面黄白色或灰白色。味甘微辛苦。每公斤只以内。无焦枯、油个、炕泡、杂质、虫蛀、霉变。
四等:干货。体形不计,但需全体是肉(包括武子、花子)。每公斤只以外、间有程度不严重的碎块、油个、焦枯、炕泡。无杂质、霉变。
备注:
1.凡符合一、二、三等重量的花子、武子、长枝、顺降一级。
2.无论炕、晒白术,均按此规则标准的只数分等。
甘草本品为豆科植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根及根茎。
1.西草
大草规格标准:
统货:干货。呈圆柱形。表面红棕色、棕黄色或灰棕色,皮细紧,有纵纹,斩去头尾,切口整齐。质坚实、体重。断面黄白色,粉性足。味甜。长25~50厘米,顶端直径2.5~4厘米,黑心草不超过总重量的5%。无须根、杂质、虫蛀、霉变。
条草规格标准:
一等:干货。呈圆砫形单枝顺直。表面红棕色、棕黄色或灰棕色,皮拉紧,有纵纹,斩去头尾,口面整齐。质坚实、体重。断面黄白色,粉性足。味甜。长25~50厘米,顶端直径1.5厘米以上。间有黑心。无须根、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。呈圆柱形,单枝顺直。表面红棕色、棕黄色或灰棕色,皮细紧,有纵纹,斩去头尾,口面整齐。质坚实、体重。断面黄白色,粉性足。味甜。长25~50厘米,顶端直径1厘米以上,间有黑心。无须根、杂质、虫蛀、霉变。
三等:干货。呈圆柱形,单枝顺直。表面红棕色、棕黄色或灰芝色,皮细紧,有纵纹,斩去头尾,口面整齐。质坚实,体重。断面黄白色,粉性足。味甜。长25~50厘米,顶端直径0.7厘米以上。无须根、杂质、虫蛀、霉变。
毛草规格标准:
统货:干货。呈圆柱形弯曲的小草,去净残茎,不分长短。表面红棕色、棕黄色或灰棕色。断面黄白色,味甜。项端直径0.5厘米以上。无杂质、虫蛀、霉变。
草节规格标准:
一等:干货。呈圆柱形,单枝条。表面红棕色、棕黄色或灰棕色,皮细,有纵纹。质坚实、体重。断面黄白色,粉性足。味甜。长6厘米以上,顶端直径1.5厘米以上。无须根、疙瘩头、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。呈圆柱形。单枝条。表面红棕色、棕黄色或灰棕色,皮细,有纵纹。质坚实、体重。断面黄白色,粉性足,有甜味。长6厘米以上,顶端直径0.7厘米以上。无须根、疙瘩头、杂质、虫蛀、霉变。
疙瘩头规格标准:
统货。干货。系加工条草砍下之根头,呈疙瘩头状。去净残茎及须根。表面黄白色。味甜。大小长短不分,间有黑心。无杂质、虫蛀、霉变。
2东草
条草规格标准:
一等:干货。呈圆柱形,上粗下细。表面紫红色或灰褐色,皮粗糙。不斩头尾。质松体轻。断面黄白色,有粉性。味甜。长60厘米以上。芦下3厘米处直径1.5厘米以上。间有5%20厘米以上的草头。无杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。呈圆柱形,上粗下细。表面紫红色或灰褐色,皮粗糙。不斩头尾。质松体轻。断面黄白色,有粉性。味甜。长50厘米以上,芦下3厘米处直径1厘米以上,间有5%29厘米以上的草头。无杂质、虫蛀、霉变。
三等:干货。呈圆柱形,间有弯曲有分叉细根。表面紫红或灰褐色,皮粗糙。不斩头尾。质松体轻。断面黄白色。有粉性。甜味。长40厘米以上,芦下3厘米处直径0.5厘米以上。间有5%20厘米以上的草头,无细小须子、杂质、虫蛀、霉变。
毛草规格标准:
统货。干货。呈圆柱形弯曲不上草。去净残茎,间有疙瘩头。表面紫红色或灰褐色。质松体轻。断面黄白色。味甜。不分长短,芦下直径0.5厘米以上。无杂质、虫蛀、霉变。
备注:
1.西草:系指内蒙古西部及陕西、甘肃、青海、新疆等地所产皮细、色红、粉足的优质草。不符合标准者可列为东草。
2.东草:系指内蒙古东部及东北、河北、山西等地所产,一般未斩去头尾。如皮色好,又能斩去头尾。可列为西草。以上两类草。主要以品质区分、不受地区限制。
白芍本品为毛科植物芍药的干燥根。
1.白芍规格标准:
一等:干货。呈圆柱形,直或稍弯,去净栓皮,两端整齐。表面类白色或淡红色。质坚实体重。断面类白色或白色。味微苦酸。长8厘米以上,中部直径1.7厘米以上。无芦头、花麻点、破皮、裂口、夹生、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。呈圆柱形,直或稍弯,去净栓皮,两端整齐。表面类白色或淡红棕色。质坚实体重。断面类白色或白色。味微苦酸。长6厘米以上,中部直径1.3厘米以上。间有花麻点;无芦头破皮、裂口、夹生、杂质、虫蛀、霉变。
三等:干货。呈圆柱形,直或稍弯,去净栓皮,两端整齐。表面类白色或白色。味微苦酸。长4厘米以上,中部直径0.8厘米以上。间有花麻点;无芦头、破皮、裂口、夹生、虫蛀、霉变。
四等:干货。呈圆柱形,直或稍弯,去净栓皮,两端整齐,表面类白色或淡红棕色。断面类白色或白色。味微苦酸。长短粗不分,兼有夹生、破皮、花麻点、头尾、碎节或未去净皮。无枯芍、芦头、杂质、虫蛀、霉变。
2.杭白芍规格标准:
一等:干货。呈圆柱形,条直,两端切平。表面棕红色或微黄色。质坚体重.断面米黄色。味微苦酸。长8厘米以上,中部直径2.2厘米以上。无枯芍、芦头、栓皮、空心、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。呈圆柱形,条直,两端切平,表面棕红色或微黄色。质坚体重。断面米黄色。味微酸苦。长8厘米以上,中部直径1.8厘米以上。无枯芍、芦头、栓皮、空心、杂质、虫蛀、霉变。
三等:干货。呈圆柱形,条直,两端切平,表面棕红色或微黄色。质坚体重。断面米黄色。味微酸苦。长8厘米以上,中部直径1.5厘米以上。无枯芍、芦头、栓皮、空心、杂质、虫蛀、霉变。
四等:干货。呈圆柱形,条直,两端切平,表面棕红色或微黄色。质坚体重。断面米黄色。味微苦酸。长7厘米以上,中部直径1.2厘米以上。无枯芍、芦头、栓皮、空心、杂质、虫蛀、霉变。
五等:干货。呈圆柱形,条直两端切平,表面棕红色或微黄色。质坚体重。断面米白色。味微苦酸。长7厘米以上,中部直径0.9厘米以上,无枯芍、芦头、栓皮、空心、杂质、虫蛀、霉变。
六等:干货。呈圆柱形,表面棕红色或微黄色。质坚体重。断面米白色。味微苦酸。长短不分。中部直径0.8厘米以上。无枯芍、芦头、栓皮、杂质、虫蛀、霉变。
七等:干货。呈圆柱形,表面棕红色或微黄色。质坚体重。断面米白色。味微苦酸。长短不分,直径0.5厘米以上。间有夹生、伤疤;无稍尾、枯心、芦头、栓皮、虫蛀、霉变。
备注:
1.各地栽培的白芍,除浙江白芍因生长期较长,根条粗,分为七个等级外,其他地区均按四个等级分等。
2.安徽习惯上加工的白芍片、花芍片、花芍个、花帽、狗头等可根据质量情况和历史习惯自定标准。
茯苓本品为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。
个苓规格标准:
一等:干货。呈不规则圆球形或块状。表面黑褐色或棕褐色。体坚实、皮细。断面白色。味淡。大小圆扁不分。无杂质、霉变。
二等:干货。呈不规则圆球形或块状。表面黑褐色或棕色。体轻泡、皮粗、质松。断面白色至黄赤色。味淡。间有皮沙、水锈、破伤。无杂质、霉变。
白苓片规格标准:
一等:干货。为茯苓去净外皮,切成薄片。白色或灰白色。质细。毛边(不修边)。厚度每厘米7片,片面长宽不得小于3厘米。无杂质、霉变。
二等:干货。为茯苓去净外皮,切成薄片。白色或灰白色。质细。毛边(不修边)。厚度每厘米5片,片面长宽不得小于3厘米。无杂质、霉变。
白苓块规格标准:
统货。干货。为茯苓去净外皮切成扁平方块。白色或灰白色。厚度0.4~0.6厘米之间,长度4~5厘米,边缘苓块,可不成方形。间有1.5厘米以上的碎块。无杂质、霉变。
赤苓块规格标准:
统货。干货。为茯苓去净外皮切成扁平方块。赤黄色。厚度0.4~0.6厘米之间,长度4~5厘米,边缘苓块,可不成方形。间有1.5厘米以上的碎块。无杂质、霉变。
茯神块规格标准:
统货。干货。为茯苓去净外皮切成扁平方形块。色泽不分,每块含有松木心。厚度0.4~0.6厘米,长宽4~5厘米。木心直径不超过1.5厘米。边缘苓块,可不成方形。间有1.5厘米以上的碎块,无杂质、霉变。
骰方规格标准:
统货。干货。为茯苓去净外皮切成立方形块。白色。质坚实。长、宽、厚在1厘米以内,均匀整齐。间有不规则的碎块,但不超过10%。无粉末、杂质、霉变。
白碎苓规格标准:
统货。干货。为加工茯苓时的白色或灰白色的大小碎块或碎屑,均属此等。无粉末、杂质、虫蛀、霉变。
赤碎苓规格标准:
统货。干货。为加工茯苓时的赤黄色大小碎块或碎屑,均属此等。无粉末、杂质、虫蛀、霉变。
茯神木规格标准:
统货。干货。为茯苓中间生长的松木,多为弯曲不直的松根,似朽木状。色泽不分,毛松体轻。每根周围必须带有三分之二的茯苓肉。木杆直径最大不超过2.5厘米。无杂质、霉变。
备注:
1.为了适应机器的需要,增加了“骰方”规格,希望产地试行加工试销。
2.赤苓产销量均小,只加工一种赤苓块,在加工白茯苓片(块)时有赤色或黄色的,可改切成为赤苓块,不必再加工赤苓片。
3.应辅导农民学会加工块片货,逐步改变交售个苓的作法。
党参本品为桔梗科植物党参或同属数种植物的干燥根。
1.西党规格标准:
一等:干货。呈圆锥形,头大尾小,上端多横纹。外皮粗松,表面米黄色或灰褐色。断面黄白色,有放射状纹理。糖质多、味甜。芦下直径1.5厘米以上。无油条、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。呈圆锥形,头大尾小,上端多横纹,外皮粗松,表面米黄色或灰褐色。断面黄白色,有放射状纹理。糖质多、味甜。芦下直径1厘米以上,油条、杂质、虫蛀、霉变。
三等:干货。呈圆锥形,头大尾小,上端多横纹,外皮粗松,表面米黄色或灰褐色。断面黄白色,有放射状纹理。糖质多、味甜。芦下直径0.6厘米以上,油条不超过15%。无杂质、虫蛀、霉变。
2.条党规格标准:
一等:干货。呈圆锥形,头上茎痕较少而小,条较长。上端有横纹或无,下端有纵皱纹,表面糙米色。断面白色或黄白色,有放射状纹理。有糖质、甜味。芦下直径1.2厘米以上,无油条、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。呈圆锥形,头上茎痕较少而小,条较长,上端有横纹或无,下端有纵皱纹,表面糙米色。断面白色或黄白色,有放射状纹埋。有糖质、味甜。芦下直径0.8厘米以上,无油条、杂质、虫蛀、霉变。
三等:干货。呈圆锥形,头上茎痕较少而小,条较长,上端有横纹或无,下端有纵皱纹,表面糙米色。断面白色或黄白色,有放射状纹理。有糖质、味甜。芦下直径0.5厘米以上,油条不超过10%,无参秧、杂质、虫蛀、霉变。
3.潞党规格标准:
一等:干货。呈圆柱形,芦头较小,表面黄褐色或灰黄色,体结而柔。断面棕黄色或黄白色,糖质多,味甜。芦下直径1厘米以上,无油条、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。呈圆柱形,芦头较小。表面黄褐色或灰黄色,体结而柔。断面棕黄色或黄白色。糖质多,味甜,芦下直径0.8厘米以上,无油条、杂质、虫蛀、霉变。
三等:干货。呈圆柱形,芦头较小。表面黄褐色或灰黄色,体结而柔。断面棕黄色或黄白色。糖质多,味甜,芦下直径0.4厘米以上,油条不得超过10%,无杂质、虫蛀、霉变。
4.东党规格标准:
一等:干货。呈圆锥形,头较大,下有横纹。体较松质硬。表面土黄色或灰黄色,粗糙。断面黄白色,中心淡黄色、显裂隙、味甜。长20厘米以上,芦头下直径1厘米以上,无毛须、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。呈圆锥形,芦头较大,芦下有横纹。体较松质硬。表面土黄色或灰褐色。粗糙。断面黄白色,中心淡黄色,显裂隙,味甜。长20厘米以下,芦下直径0.5厘米以上,无毛须、杂质、虫蛀、霉变。
5.白党规格标准:
一等:干货。呈圆锥形,具芦头。表面黄褐色或灰褐色。体较硬。断面黄白色,糖质少味微甜,芦下直径1厘米以上,无杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。呈圆锥形具芦头,表面黄褐色或灰褐色。体较硬,断面黄白色,糖质少,味微甜。芦下直径0.5厘米以上。间有油条、短节。无杂质、虫蛀、霉变。
备注:
1、党参产区多,质量差民较大,现仍按年规格标准分为五个品种,未大动。各地产品,符合某种质量,即按该品种标准分等。
(1)西党:即甘肃、陕西及四川西北部所产。过去称纹党、晶党。原植物为素花党参。
(2)东党:即东北三省所产者。
(3)潞党:即山西产及各地所引种者。
(4)条党:即四川、湖北、陕西三省接壤地带所产,原名单枝党、八仙党。形多条状,故名条党,其原植物为川党参。
(5)白党:即贵州、云南及四川南部所产。原称叙党,因质硬糖少,由色白故名白党。其原植物为管花党参。
2.加强指导采挖加工技术,出土后即去净泥土毛须,及时干燥。
3.潞党的一等,在山西即老规格的“老条”,是播种参、质量好、应鼓励发展。二至三等系压条参,质较轻泡。
麦冬本品为百合植物麦冬的干燥块根。
1.浙麦冬规格标准:
一等:干货,呈纺锤形半透明体.表面黄白色。质柔韧。断面牙白色,有木质心。味微甜,嚼之有粘性。每50克只以内。无须根、油粒、烂头、枯子、杂质、霉变。
二等:干货。呈纺锤形半透明体。表面黄白色,质柔韧,断面牙白色,有木心。味微甜。嚼之有粘性。每50克只以内。无须根、油粒、枯子、烂头、杂质、霉变。
三等:干货。呈纺锤形半透明体。表面黄白色。质柔韧。断面牙白色,有木质心。味微甜一,嚼之有粘性。每50克只以外,最小不低于麦粒大。油粒、烂头不超过10%。无须根、杂质、霉变。
2.川麦冬规格标准:
一等:干货。呈纺锤形半透明体。表面淡白色,木质心细软。味微甜,嚼之少粘性。每50克粒以内,无须根、乌花、油粒、杂质、霉变。
二等:干货。呈纺锤形半透明体。表面淡白色。断面淡白色。木质心细软。味微甜,嚼之少粘性。每50克粒以内。无须根、乌花、油粒、杂质、霉变。
三等:干货。呈纺锤形半透明体。表面淡白色。断面淡白色。木质心细软。味微甜,嚼之少粘性。每50克粒以外,最小不低于麦粒大。间有乌花、油粒不超过10%,无须根、杂质、霉变。
备注:
1.麦冬,浙江产者为二、三年生,川产者为一年生,质量不同,故分为浙川两类。各地引种的麦冬,符合那个标准即按那个标准分等。
2.野生麦冬,与家种质量相同者,可按家种麦冬标准分等。
黄芪本品为豆科植物膜荚黄芪、蒙古黄芪或多序岩黄芪的干燥根。前二者习称“黄芪”,后者习称“红芪”
1.黄芪规格标准:
特等:干货。呈圆柱形的单条,斩疙瘩头或喇叭头,顶端间有空心,表面灰白色或淡褐色。质硬而韧。断面外层白色,中间淡黄色或黄色,有粉性。味甘、有生豆气。长70cm以上,上部直径2cm以上,末端直径不小于0.6cm。无须根、老皮、虫蛀、霉变。
一等:干货。呈圆柱形的单条,斩去疙瘩头或喇叭头,顶端有空心。表面灰白色或淡褐色。质硬而韧。断面外层白色,中间淡黄色或黄色,有粉性。味甘、有生豆气。长50cm以上,上中部直径1.5cm以上,末端直径不小于0.5cm。无须根、老皮、虫蛀、霉变。
二等:干货。呈圆柱形的单条,斩去疙瘩头或喇叭头,顶端间有空心,表面灰白色或淡褐色,质硬而韧。断面外层白色,中间淡黄色或黄色,有粉性。味甘、有生豆气。长40cm以上,上中部直径1cm以上,末端直径不小于0.4cm,间有老皮、无须根、虫蛀、霉变。
三等:干货。呈圆柱形单条,斩去疙瘩头或喇叭头,顶端间有空心。表面灰白色或淡褐色。质硬而韧。断面外层白色,中间淡黄色或黄色,有粉性。味甘、有生豆气。不分长短,上中部直径0.7cm以上,末端直径不小于0.3cm,间有破短节子。无须根、虫蛀、霉变。
2、红芪规格标准:
一等:干货。呈圆柱形、单条,斩去疙瘩头或喇叭头,表面红褐色。断面外层白色,中间黄白色。质坚,粉足、味甜。上中部直径1。3cm以上,长33cm以上。无须根、虫蛀、霉变。
二等:干货。呈圆柱形、单条,斩去疙瘩头。表面红褐色。断面外层白色。质坚、粉足、味甜。上中部直径1cm以上,长23cm以上。无须尾、杂质、虫蛀、霉变。
三等:干货。呈圆柱形、单条,斩去疙瘩头。表面红褐色。断面外层白色,中间黄白色。质坚,粉足,味甜,上中部直径0.7cm以上。长短不分,间有破短节子。无须尾、杂质、虫蛀、霉变。
备注:
1.黄芪的品种较多,应发展优质的蒙古黄芪。
2.黄芪已逐步改为栽培,为了鼓励发展优质、条粗的大货,增订了中上部直径2cm以上的为特等。
3.过去标准二三等有侧根,但未规定粗细度,在调拨中容易发生矛盾,故改为单条。
4.修下的侧根,斩为平头,根据条的粗细度,归入相应的等级内。
贝母1.浙贝母
本品为百合科植物浙贝母的干燥鳞茎。
1宝贝规格标准:
统货。干货。为鳞茎外层的单瓣片,呈半圆形。表面白色或黄白色。质坚实。断面粉白色。味甘微苦,无僵个、杂质、虫蛀、霉变。
珠贝规格标准:
统货。干货。为完整的鳞茎,呈扁圆形。断面白色或黄白色。质坚实断面粉白色。味甘微苦。大小不分,间有松块、僵个、次贝。无杂质、虫蛀、霉变。
2.川贝母
本品为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母或梭砂贝母的干燥鳞茎,前三者按形状不同分别称“松贝”和“青贝”,后者习称“炉贝”
2.1松贝的规格标准:
一等:干货。呈类圆锥形或近球形,鳞瓣二,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,顶端闭口,基部底平。表面白色,体结实,质细腻。断面粉白色。味甘微苦。每50克粒以外,无黄贝、油贝、碎贝、破贝、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。呈类圆锥形或近球形,鳞瓣二,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,顶端闭口或开口,,基部平底或近似平底。表面白色。体结实、质细腻。断面粉白色。味甘微苦,每50克粒以内。间有黄贝、油贝、碎贝、破贝。无杂质、虫蛀、霉变。
2.2青贝规格标准:
一等:干货。呈扁球形或类圆形,两鳞片大小相似。顶端闭口或开口。基部较平或圆形,表面白色,细腻、体结。断面粉白色。味淡微苦。每50克在粒以外。对开瓣不超过20%。无黄贝、油贝、碎贝、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。呈扁球形或类圆形,两鳞片大小相似。顶端闭口或开口,基部较平或圆形。表面白色、细腻、体结。断面粉白色。味淡微苦。每50克粒以外。对开瓣不超过25%。间有花油贝、花黄贝不超过5%.无全黄贝、油贝、碎贝、杂质、虫蛀、霉变。
三等:干货。呈离扁球形或类圆形,两鳞片大小相似。顶端闭或开口。基部较平或圆形。表面白色、细腻、体结。断面粉白色。味淡微苦。每50克在粒以外。对开瓣不超过30%。间有油贝、碎贝、黄贝不超过5%。无杂质、虫蛀、霉变。
四等:干货。呈扁球形或类球形,两鳞片大小相似。顶端闭口或开口较多,基部较平或圆形,表面牙白色或黄白色,断面粉白色。味淡微苦。大小粒不分。间有油粒、碎贝、黄贝。无杂质、虫蛀、霉变。
2.3.炉贝规格标准:
一等:干货。呈长锥形,贝瓣略似马牙。表面白色。体结。断面粉白色。味苦。大小粒不分。间有油贝及白色破瓣。无杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。呈长锥形,贝瓣略似马牙。表面黄白色或淡黄棕色,有的具有棕色斑点。断面粉白色。味苦。大小粒不分。间有油贝及破瓣。无杂质、虫蛀、霉变。
3.平贝母
本品为百合科植物平贝母的干燥鳞茎。
规格标准:统货:干货。呈圆形扁平。表面白色或黄白色,细腻、光滑,顶端闭口或开口。质坚实。断面白色。味苦微酸。大小粒不分。间有黑脐、碎贝、油贝、焦粒,无全黑枯贝、杂质、虫蛀、霉变。
4伊贝母
本品为百合科植物新疆贝母或伊犁贝母的干燥鳞茎。
规格标准:统货。干货。呈扁圆形,顶端略尖、闭口或开口,基部平形。表面白色或黄白色。体坚实。断面粉白色。味苦。间有黄斑、油贝、碎贝、无杂质、虫蛀、霉变。
备注:
1.全国的野生贝母,资源逐渐减少,各地野变家有所发展。由于相互引种的结果,已打破了地区生产范围。因此,贝母的规格标准,仍按不同的形式特征划分。各地所产的贝母,符合那个标准,即按那个标准执行。
2.湖北的贝母。因《药典》尚未收载。可自行制定规格。
金银花本品为忍冬科植物忍冬或同属数种植物的干燥根花蕾或带开放的花。
1.密银花规则标准:
一等:干货。花蕾呈棒状,上粗下细,略弯曲。表面绿白色,花冠厚质稍硬,握之有顶手感。气清香,味甘微苦。无开放花朵,破裂花蕾及黄条不超过5%。无黑条、黑头、枝叶、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。花蕾呈棒状,上粗下细,略弯曲。表面绿白色,花冠厚质硬,握之有顶手感。气清香,味甘微苦。开放花朵不超过5%,黑头,破裂花蕾及黄条不超过10%。无黑条、枝叶、杂质、虫蛀、霉变。
三等:干货。花蕾呈棒状,上粗下细,略弯曲。表面绿白色,花冠厚质硬,握之有顶手感。气清香,味甘微苦。开放花朵、黑条、不超过30%。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变。
四等:干货。花蕾或开放花朵兼有。色泽不分。枝叶不超过3%。无杂质、虫蛀、霉变。
2.东银花规格标准:
一等:干货。花蕾呈棒状、肥壮、上粗下细,略弯曲。表面黄、白、青色。气清香、味甘微苦。开放花朵不超过5%。无嫩蕾、黑头、枝叶、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。花蕾呈棒状,花蕾较瘦,上粗下细,略弯曲。表面黄、白、青色。气清香,味甘微苦。开放花朵不超过15%,黑头不超过3%。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变。
三等:干货。花蕾呈棒状,上粗下细,略弯曲。花蕾瘦小。外表黄、白、青色。气清香,味甘微苦。开放花朵不超过25%,黑头不超过15%,枝叶不超过1%。无杂质、虫蛀、霉变。
四等:干货。花蕾或开放的花朵兼有。色泽不分,枝叶不超过3%。无杂质、虫蛀、霉变。
3.山银花规格标准:
一等:干货。花蕾呈棒状,上粗下细,略弯曲,花蕾长瘦。表面黄白色或青白色。气清香,味淡微苦。开放花朵不超过20%。无梗叶、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。花蕾或开放的花朵兼有。色泽不分。枝叶不超过10%。无杂质、虫蛀、霉变。
备注:
1.密银花:现系指河南省密县、荥阳、登封、新郑、巩县所产的家银花,具有色泽清白、花冠较厚、握之有顶手感特点的银花,均属此类。在国内外都认为是质量最佳的传统品种,故另订一个密银花的规格标准。
2.山银花:品种来源较多,有的地区采收加工还很粗放,质量较差,产品中枝叶较多,色泽不好。应向农民宣传、指导采摘加工的方法,要求做到保证药品质量。
麝香本品为鹿科动物林鹿、马麝或原麝成熟雄体香囊中的干燥分泌物。
毛壳规格标准:
统货。干货。呈球形或扁圆形,囊壳完整,剪净革质盖皮周围的边皮,面皮,灰褐色,囊口周围有灰白色及棕褐色的短毛。内囊皮膜质,无毛、棕褐色。内有饱满柔软的香仁和粉末。质油润。囊内间有少许细柔毛及彩色膜皮、香气特异、浓厚、味微苦辛。无杂质、霉变。
净香规格标准:
统货,干货。为去净外壳的净麝香。有颗粒状香仁和粉末。香仁表面光滑,油润。黑褐色。断面黑红色。粉末呈棕黄色、紫红或棕褐色,间有薄俗称银皮。香气浓厚,味微苦辛。无杂质、霉变。
枸杞子本品为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。
1.西枸杞规格:
一等:干货。呈椭圆形或长卵形。果皮鲜红,紫红或红色,糖质多。质柔软滋润。味甜。每50克粒以内。无油果、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。呈椭圆形或长卵形。果皮鲜红或紫红色,糖质多。质柔软滋润。味甜。每50克粒以内。无油果、杂质、虫蛀、霉变。
三等:干货。呈椭圆形或长卵形。果皮红褐或淡红色,糖质较少。质柔软滋润。味甜。每50克粒以内。无油果、杂质、虫蛀、霉变。
四等:干货。呈椭圆形或长卵形。果皮红褐或淡红色,糖质少。味甜。每50克0粒以内。油果不超过15%。无杂质、虫蛀、霉变。
五等:干货。呈椭圆形或长卵形。色泽深浅不一,糖质少,味甜。每50克0粒以外,破子,油果不超过30%。无杂质、虫蛀、霉变。
2.血枸杞规格标准:
一等:干货。呈类纺锤形,略扁。果皮鲜红色或深红色。果肉柔润。味甜微酸。每50克粒以内。无油果、黑果、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。呈类纺锤形,略扁。果皮鲜红色或深红色。果肉柔润,味甜微酸。每50克粒以内,油果不超过10%。无黑果、杂质、虫蛀、霉变。
三等:干货。呈类纺锤形,略扁。果皮紫红色或淡红色,深浅不一,味甜微酸。每50克粒以外,包括油果。无黑果、杂质、虫蛀、霉变。
备注:
枸杞子近年因引种地区较多,由于自然条件不同,产品质量有差别,故分为西宁枸杞,血枸杞两个品种。
1.西枸杞:系指宁夏、甘肃、内蒙古、新疆等地的产品,具有粒大、糖质足、肉厚、籽少、味甜的特点。
2.血枸杞:系指河北、山西等地的产品,具有颗粒均匀,皮薄、籽多、糖质较少、色泽鲜红、味甜微酸的特点,各地产品可按相符标准分等,不受地区限制。
泽泻本品为泽泻科植物泽泻的干燥块茎。
1.建泽泻规格标准:
一等:干货。呈椭圆形,撞净外皮及须根。表面黄白色,有细小突出的须根痕。质坚硬。断面浅黄白色,细腻有粉性。味甘微苦。每公斤32个以内。无双花、焦枯、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。呈椭圆形或卵圆形,撞净外皮及须根。表面灰白色,有细小突起的须根痕。质坚硬。断面黄白色,细腻有粉性。味甘微苦。每公斤56个以内。无双花、焦枯、杂质、虫蛀、霉变。
三等:干货。呈类球形,撞净外皮及须根。表面黄白色,有细小突起的须根痕。质坚硬。断面浅黄黄白色或灰白色,细腻有粉性。味甘微苦。每公斤56个以外,最小直径不小于2.5cm,间有双花、轻微焦枯,但不超过10%,无杂质、虫蛀、霉变。
2.川泽泻规格标准:
干货。呈卵圆形,支净粗皮及须根,底部有瘤状小疙瘩。表面灰黄色。质坚硬。断面淡黄白色。味甘微苦,每公斤50个以内。无焦枯、碎块、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。呈卵圆形,支净粗皮及须根,底部有瘤状小疙瘩,表面灰黄色。质坚硬。断面淡黄白色。味甘微苦。每公斤50个以外,最小直径不小于2cm。间有少量焦枯、碎块,但不超过10%。无杂质、虫蛀、霉变。
备注:
泽泻根据主主地区福建、四川分为建泽泻与川泽泻两个品种。其他地区引自哪里,即按哪种标准执行。
附子本品为毛茛科植物乌头的子根的加工品。
1.盐附子规格标准:
一等:呈圆锥形,上部肥满有芽痕,下部有支根痕。表面黄褐色或黑褐色,附有结晶盐粒。体质沉重。断面黄褐色。味咸而麻、刺舌。每公斤16个以内。无空心、腐烂。
二等:呈圆锥形,上部肥满有芽痕,下部有支根痕。表面黄褐色或黑褐色,附有结晶盐粒。体质沉重。断面黄褐色。味咸而麻、刺舌。每公斤24个以内。无空心、腐烂。
三等:呈圆锥形,上部肥满有芽痕,下部有支根痕。表面黄褐色或黑褐色。附有结晶盐粒。体质沉重。断面黄褐色。味咸而麻、刺舌。每公斤80个以内。间有小药扒耳,但直径不小于2.5cm。无空心、腐烂。
2.附片规格标准
白片规格标准:
一等:干货。为一等附子去净外皮,纵切成厚0.2~0.3cm的薄片。片面白色。呈半透明体。片张大、均匀。味淡。无盐软片、霉变。
二等:干货。为二等附子去净外皮,纵切成厚0.2~0.3cm的薄片。片面白色。呈半透明体。片张较小,均匀。味淡。无盐软片、霉变。
三等:干货。为三等附子去净外皮,纵切成0.2~0.3cm的薄片。片面白色。呈半透明体。片张小,均匀。味淡。无盐软片、霉变。
熟片的规格标准:
统货。干货。为一等附子去皮去尾,横切成厚0.3~0.5cm的圆形厚片。片面冰糖色,油面光泽。呈半透明体。无盐软片、霉变。
挂片规格标准:
统货。干货。为二三等附子各50%去皮纵切两瓣。片面冰糖色或褐色。油面光泽,呈半透明状。块瓣均匀。味淡或微带麻辣。每克80瓣左右。无白心、盐软瓣、霉变。
黄片规格标准:
统货。干货。为一、二等附子各50%。去皮去尾。横切成0.3~0.5cm的厚片。片面黄色,薄厚均匀。味淡。无白心、尾片、盐软片、霉变。
黑顺片规格标准:
统货。干货。为二三等附子不去外皮,顺切成0.2~0.3cm的薄片。边黑褐色。片面暗黄色。油面光滑。片张大小不一,薄厚均匀。味淡。无盐软片、霉变。
备注:
1.附片过去规格较多,现根据产销习惯,只保留五个规格。
2.新引种产区的附子加工方法应注意改进,保证质量。
3.盐附子与附片的调拨折合率为3.5:1。
4.鲜附子可参照盐附子升降率制订等级。
酸枣仁本品为鼠李科植物酸枣仁的干燥成熟种子.
规格标准:
一等:干货。呈扁圆形或扁椭圆形,饱满。边面深红色或紫褐色,有光泽。断面内仁浅黄色,有油性。味甘淡。核壳不超过2%。碎仁不超过5%。无黑仁、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。呈扁圆形或扁椭圆形,较瘪瘦。表面深红色或棕黄色。断面内仁浅黄色。有油性。味甘淡。核壳不超过5%,碎仁不超过10%。无杂质、虫蛀、霉变。
备注:
坚决不收未成熟的酸枣果或核。
山药本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。
光山药规格标准:
一等:干货。呈圆柱形,条均挺直,光滑圆润,两头平齐。内外均匀为白色。质坚实,粉性足。味淡。长15cm以上,直径2.3cm以上。无裂痕、空心、炸头、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。呈原柱形,条均挺直,光滑圆润,两头平齐。内外均匀为白色。质坚实,粉性足。味淡。长13cm以上,直径1.7cm以上。无裂痕、空心、炸头、杂质、虫蛀、霉变。
三等:干货。呈原柱形。条均挺直,光滑圆润,两头平齐。内外均为白色。质坚实,粉性足。味淡。长10cm以上,直径1cm以上。无裂痕、空心、炸头、杂质、虫蛀、霉变。
四等:干货。呈原柱形,条均挺直,光滑圆润,两头平齐。内外均为白色。质坚实,粉性足。味淡。直径0.8cm以上,长短不分,间有碎块。无杂质、虫蛀、霉变。
毛山药规格标准:
一等:干货。呈长条形,弯曲稍扁,有顺皱纹或周沟,去净外皮。内外均为白色或黄白色,有粉性。味淡。长15cm以上,中部围粗10cm以上。无破裂、空心、黄筋、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。呈长条形,弯曲稍扁,有顺皱纹或抽沟,去净外皮。内外均为白色或黄白色,有粉性。味淡。长10cm以上,中部围粗6cm以上。无破裂、空心、黄筋、杂质、虫蛀、霉变。
三等:干货。呈长条形,弯曲稍扁,有顺皱纹或抽沟,去净外皮。内外均为白色或黄白色,有粉性。味淡。长10cm以上,中部围粗3cm以上。间有碎块。无杂质、虫蛀、霉变。
备注:
1.山药的规格,是指长条形家种山药加工的,不包括野生山药或家种山药的加工品。
2.光山药与包山药的疗效相同,为节省劳力和费用,今后国内销售应以毛山药为主。
3.毛山药长条形稍扁、两头粗细不一,故按中部围粗划分等级。光山药加工搓圆品,条干粗细均匀,故仍按直径大小分等。
牛黄本品为牛科动物各种牛干燥的胆结石。
天然牛黄规格标准:
一等:干货。牛的胆结石呈卵形,类球形或三角形。表面金黄色或黄褐色,有光泽。质松脆。断面棕黄色或金黄色,有自然形成层。气清香,味微苦后甜。大小块不分,间有碎块。无管黄、杂质、霉变。
二等:干货。牛的胆结石呈管状(管黄)或胆汁渗入的各种块黄。表面黄褐色或棕褐色。断面棕褐色,有自然形成层。气清香,味微苦。无杂质、霉变。
备注:
人工合成牛黄的规格应按以卫生部确定的质量标准为准。
枳壳、枳实本品为芸科植物酸橙的干燥未成熟果实(枳壳)或幼果(枳实)。
1.枳壳规格标准:
一等:干货。横切对开,呈扁圆形。表面绿褐色或棕褐色,有颗粒状突起。切面黄白色或淡黄色,肉厚、瓤小。质坚硬。气清香,味苦微酸。直径3.5cm以上,肉厚0.5cm以上。无虫蛀、霉变。
二等:干货。横切对开。呈扁圆形。表面绿褐色或棕褐色,有颗粒状突起切面黄白色或淡黄色,肉薄,质坚硬。气清香,味苦微酸。直径2.5cm以上,肉厚0.5cm以上。无虫蛀、霉变。
2.枳实规格标准:
一等:干货。幼果横切两瓣,呈扁圆片形,隆起,表面现象表黑色或黑褐色,具颗粒状突起和皱纹。切面果肉黄白色。肉厚瓤小,质坚硬。
气清香,味苦微酸。直径1.5至2.49cm.无杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。幼果横切两瓣,呈扁形,表面表黑色或黑褐色,具颗粒状突起和皱纹。切面隆起,果肉黄白色,肉厚瓤小,质坚硬,罐子清香。味苦微酸。直径1.5cm以下。间有未切的个子,但不得超过30%。无杂质、虫蛀、霉变。
备注:
枳壳、枳实系按四川、江西、湖南主产的酸橙果实,制订的标准,其他习惯用的枳壳、枳实,可自行制订标准。
槟榔本品为棕榈科植物槟榔的干燥成熟种子.
规格标准:
一等:干货。呈扁圆形或圆锥形。表面淡黄色或棕黄色。质坚实。断面有灰白色与红棕色交错的大理石样花纹。味涩微苦。每公斤斤计个以内。无枯心、破碎、杂质、虫蛀、霉变。
二等;干货。呈扁圆形或圆锥形。表面淡黄色或棕黄色。质坚实。断面有灰白色与红棕色交错的大理石样花纹。味涩微苦.每公斤个以外,间有碎、枯心、不超过5%,轻度虫蛀不超过3%。无杂质、霉变.
山茱萸本品为山茱萸入植物山茱萸的干燥成熟果肉.
规格标准:
统货,干货。果肉呈不规则的片状或囊状。表面鲜红、紫红色至暗红色,皱缩、有光泽。味酸涩。果核不超过3%。无杂质、虫蛀、霉变。
红花本品为菊科植物红花的干燥花。
规格标准:
一等:干货。管状花皱缩弯曲,成团或散在。表面深红、鲜红色,微带淡黄色。质较软,有香气,味微苦、无枝叶、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。管状花皱缩弯曲,成团或散在。表面浅红、暗红或黄色。质较软,有香气,味微苦、无枝叶、杂质、虫蛀、霉变。
备注:
红花的等级是按传统习惯制定的。浙江红花可按地区习惯自行制订。
菊花本品为菊科植物菊花的干燥头状花序。
1.毫菊花规格标准:
一等:干货。呈圆珠笔盘或扁扇形。花朵大、瓣密、胞厚、不露心、花瓣长宽,白色,近基部微带红色。体轻,质柔软。气清香,味甘微苦,无散朵、枝叶、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。呈圆珠笔盘或扁扇形。花朵中个、色微黄,近基部基部微带红色。气芳香,味甘微苦。无散朵、枝叶、杂质、虫蛀、霉变。
三等:干货。呈圆盘形或扁扇形。花朵小,色黄或暗。间有散朵。叶棒不超过5%。无杂质、虫蛀、霉变。
2.滁菊花规格标准:
一等:干货。呈绒球状或圆形(多为头花)朵大色粉白、花心较大、黄色。质柔。气芳香,味甘微苦。不散瓣。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。呈绒球状或圆形(即二水花)。色粉白。朵均匀,不散瓣、无枝叶、杂质、虫蛀、霉变。
三等:干货。呈绒球状,朵小、色次(即尾花)。间有散瓣、并条,无杂质、虫蛀、霉变。
3.贡菊花规格标准:
一等:干货。花头较小,圆形,花瓣密、白色。花蒂绿色,花心小、淡黄色、均匀不散朵,体轻、质柔软。气芳香,味甘微苦。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。花头较小,圆形色白、花心淡黄色,朵欠均匀,气芳香,味甘微苦。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变。
三等:干货。花头小,圆形白色,花心淡黄色,朵不均匀。气芳香,味甘微苦,间有散瓣。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变。
4.药菊(怀菊、川菊、资菊)规格标准:
一等:干货。呈圆形盘或扁扇形。朵大、瓣长,肥厚。、花黄白色,间有淡红或棕红色。质松而柔。气芳香,味微苦。无散朵、枝叶、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。呈圆形或扁扇形。朵较瘦小,色泽较暗。味微苦。间有散朵。无杂质、虫蛀、霉变。
5.杭白菊规格标准:
一等:干货。蒸花呈压缩状。朵大肥厚,玉白色。花心较大、黄色。气清香,味甘微苦。无霜打花、蒲汤花、生花、枝叶、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。蒸花呈压缩状。花朵小、玉白色、心黄色。气清香,味甘微苦。间有不严重的霜打花和蒲汤花。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变。
6.汤菊花规格标准:
一等:干货。蒸花呈压缩状。朵大肥厚,色黄亮。气清香,味甘微苦。无严重的霜打花和蒲汤花、生花、枝叶、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货。蒸花呈压缩状。花朵小、较瘦薄、黄色。气清香,味甘微苦。间有霜打花和蒲汤花。无黑花、枝叶、杂质、虫蛀、霉变。
备注:
菊花的产区较多,花形各异,所订的规格标准,是按照花形不同结合传统名称制订的。新产区产品,符合哪个品种,即按哪个品种规格分行等。
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