秋季润肺,川贝母

欢迎点击上方蓝字   制作方法:雪梨洗净削皮,把顶部切开,去掉梨核。梨中放入几粒川贝母和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。然后将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。 功效:清热、化痰、止咳。2、川贝母炖罗汉果材料:川贝母15克、冰糖30克、罗汉果40克。   制作方法:将川贝母研成细粉,罗汉果洗净后用手捏碎,冰糖打碎成屑。然后将川贝母粉、罗汉果放入炖锅内,加水毫升,置武火上烧沸。再用文火煮20分钟,加入冰糖即成。   功效:润肺止咳、清肺润喉,可治疗肺热咳嗽、便秘、支气管炎、喉痛声嘶。使用提示:川贝母、浙贝母性质寒润,善化燥咳。寒凝、湿痰不宜使用。不宜与川乌、制川乌、草乌、制草乌、附子同用。

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