30种常用中药材的来源和性状特征

1.紫草为紫草科植物新疆紫草Amebiaeuchroma(Royle)Johnst.或内蒙紫草ArnebiaguttataBunge的干燥根。依次称为“软紫草”“内蒙紫草”。新疆紫草呈不规则的长圆柱形,多扭曲,长7~20cm,直径1~2.5cm表面紫红色或紫褐色,皮部疏松,呈条形片状,常10余层重叠,易剥落。顶端有的可见分歧的茎残基。体轻,质松软,易折断,断面不整齐,木部较小,黄白色或黄色。气特异,味微苦、涩。内蒙紫草呈圆锥形或圆柱形,扭曲,长6~20cm,直径0.5~4cm。根头部略粗大,顶端有残茎1个或多个,被短硬毛。表面紫红色或暗紫色,皮部略薄,常数层相叠,易剥离。质硬而脆,易折断,断面较整齐,皮部紫红色,木部较小,黄白色。气特异,味涩。2.白前为萝藦科植物柳叶白前Cynanchumstauntonii(Decne.)Schltr.exLévl.或芜花叶白前Cynanchumglaucescens(Decne.)Hand.-Mazz.的干燥根及根茎。柳叶白前根茎呈细长圆柱形,有分枝,稍弯曲,长4~15cm,直径1.5~4mm。表面黄白色或黄棕色,节明显,节间长1.5~4.5cm,顶端有残茎。质脆,断面中空。节处簇生纤细弯曲的根,长可达10cm,直径不及1mm,有多次分枝呈毛须状,常盘曲成团。气微,味微甜。芜花叶白前根茎较短小或略呈块状;表面灰绿色或灰黄色,节间长1~2cm。质较硬。根稍弯曲,直径约1mm,分枝少。3.白薇为萝藦科植物白薇GynanchumatratumBeg.或蔓生白薇CynanchumversicolorBeg.的干燥根及根茎。根茎粗短,有结节,多弯曲。上面有圆形的茎痕,下面及两侧簇生多数细长的根,根长10~25cm,直径0.1~0.2cm。表面棕黄色。质脆,易折断,断面皮部黄白色,木部黄色。气微,味微苦。4.玄参为玄参科植物玄参ScrophularianingpoensisHemsl.的干燥根。呈类圆柱形,中间略粗或上粗下细,有的微弯曲;长6~20cm,直径1~3cm。表面灰黄色或灰褐色,有不规则的纵沟、横长皮孔样突起及稀疏的横裂纹和须根痕。质坚实,不易折断,断面黑色,微有光泽。气特异,似焦糖,味甘、微苦。5.地黄为玄参科植物地黄RehmanniaglutinosaLibosch.的新鲜或干燥块根。鲜地黄呈纺锤形或条状,长8~24cm,直径2~9cm。外皮薄,表面浅红黄色,具弯曲的纵皱纹、芽痕长皮孔样突起及不规则疤痕。肉质,易断,断面皮部淡黄白色,可见橘红色油点,木部黄白色,导管呈放射状排列。气微,味微甜、微苦。生地黄多呈不规则的团块状或长圆形,中间膨大,两端稍细,有的细小,长条状,稍扁而扭曲,长6~12cm,直径2~6cm。表面棕黑色或棕灰色,极皱缩,具不规则的横曲纹。体重,质较软而韧,不易折断,断面棕黑色或乌黑色,有光泽,具黏性。气微,味微甜。6.胡黄连为玄参科植物胡黄连PicrorhizascrophulariifloraPennell的干燥根茎。呈圆柱形,略弯曲,偶有分枝,长3~12cm,直径0.3~1cm。表面灰棕色至暗棕色,粗糙,有较密的环状节,具稍隆起的芽痕或根痕,上端密被暗棕色鳞片状的叶柄残基。体轻,质硬而脆,易折断,断面略平坦,淡棕色至暗棕色,木部有4~10个类白色点状木质部束排列成环。气微,味极苦。7.巴戟天为茜草科植物巴戴天MorindaofficinalisHow的干燥根为扁圆柱形,略弯曲,长短不等,直径0.5~2cm。表面灰黄色或暗灰色,具纵纹及横裂纹,有的皮部横向断离露出木部;质韧,断面皮部厚,紫色或淡紫色,易与木部剥离;木部坚硬,黄棕色或黄白色,直径1~5mm。气微,味甘、微涩。8.茜草为茜草科植物茜草RubiacordifoliaL.的干燥根及根茎。根茎呈结节状,丛生粗细不等的根。根呈圆柱形,略弯曲,长10~25cm,直径0.2~1cm。表面红棕色或暗棕色,具细纵皱纹及少数细根痕,皮部脱落处呈黄红色。质脆,易折断,断面平坦,皮部狭,紫红色,木部宽广,浅黄红色,导管孔多数。气微,味微苦,久嚼刺舌9.红大戟为茜草科植物红大载KnoxiavalerianoidesThoreletPitard的的干燥块根。略呈纺锤形或长圆锥形,多不分枝,稍弯曲,长3~10cm,直径0.6~1.2cm。表面红褐色或红棕色,有扭曲的纵皱纹。顶端可见茎痕。质坚实而易折断。断面皮部红褐色,木质部棕黄色。气微,微辛。以水湿润显黏性。10.续断为川续断科植物川续DipsacusasperWall.exHenry的干燥根。呈长圆柱形,略扁,微弯曲,长5~15cm,直径0.5~2cm。外表灰褐色或黄褐色,全体有明显扭曲的纵皱纹及沟纹,可见皮孔及少数须根痕。质软,久置干燥后变硬,易折断,断面不平坦,皮部外缘呈褐色或淡褐色,内呈墨绿色或棕色,木部黄褐色,呈放射状花纹。气微香,味苦、微甜而后涩。11.天花粉为葫芦科植物栝楼TrichosantheskirilowiiMaxim.或双边括楼TrichosanthesrosthorniiHarms的干燥根。呈不规则圆柱形、纺锤形或瓣块状,长8~16cm,直径1.5~5.5cm。表面黄白色或淡棕黄色,有纵皱纹、细根痕及略凹陷的横长皮孔,有的有黄棕色外皮残留。质坚实,断面白色或淡黄色,富粉性,横切面可见黄色木质部,略呈放射状排列,纵切面可见黄色条纹状木质部。气微,味微苦。12.木香为菊科植物木香AuchlandialappaDecne.的干燥根。呈圆柱形或半圆柱形,形如枯骨,长5~10cm,直径0.5~5cm。表面黄棕色至灰褐色,栓皮多已除去,有显著的皱纹、纵沟及侧根痕。质坚实,体重,不易折断,断面略平坦,灰褐色至暗褐色,形成层环棕色,有放射状纹理及散在的褐色点状油室。老根中心常呈朽木状。气香特异,味微苦。13.川木香为菊科植物川木香Vladimiriasouliei(Franch.)Ling或灰毛川木香Vladimiriasouliei(Franch.)Lingvar.cinereaLing的干燥根。呈圆柱形(习称铁杆木香)或有纵槽的半圆柱形(习称槽子木香),稍弯曲,长10~30cm,直径1~3cm。表面黄褐色或棕褐色,具纵皱纹,外皮脱落处可见丝瓜络状细筋脉;根头偶有黑色发黏的胶状物,习称“油头”。体较轻,质硬脆,易折断,断面黄白色或黄色,有深黄色稀疏油点及裂隙,木质部宽广,有放射状纹理;有的中心呈枯朽状。气微香,味苦,嚼之黏牙。14.白术为菊科植物白术AtractylodesmacrocephalaKoidz.的干燥根茎。为不规则的肥厚团块,长3~13cm,直径1.5~7cm。表面灰黄色或灰棕色,有瘤状突起及断续的纵皱和沟纹,并有须根痕,顶端有残留茎基和芽痕。质坚硬不易折断,断面不平坦,黄白色至淡棕色,有棕黄色的点状油室散在;烘干者断面角质样,色较深或有裂隙。气清香,味甘、微辛,嚼之略带黏性。15.苍术为菊科植物茅苍术Atractylodeslancea(Thunb.)DC.或北苍术Atractylodeschinensis(DC.)Koidz.的干燥根茎。茅苍术呈不规则连珠状或结节状圆柱形,略弯曲,偶有分枝,长3~10cm,直径1~2cm。表面灰棕色,有皱纹、横曲纹及残留的须根,顶端具茎痕及残留的茎基质坚实,断面黄白色或灰白色,散有多数橙黄色或棕红色油室,习称“朱砂点”,暴露消久,常可析出白色细针状结晶,习称“起霜”。气香特异,味微甘、辛、苦。北苍术呈挖磨块状或结节状圆柱形,长4~9cm,直径1~4cm。表面黑棕色,除去外皮者黄棕色。质较疏松,断面散有黄棕色油室,无白色细针状结晶析出。香气较淡味微甘、辛、苦。16.紫苑为菊科植物紫苑AstertataricusL.f.的干燥根及根茎。根茎呈不规则块状,大小不一,顶端有茎基及叶的残基。细根多数,簇生于根茎上,长3~15cm,直径0.1~0.3cm,多编成辫状;表面紫红色或灰红色,有纵皱纹;质较柔韧;断面灰白色,有紫边。气微香,味甜、微苦。17.漏芦为菊科植物祁州漏芦Rhaponticumuniflorum(L)DC.的干燥根,商品药材又称为“祁州漏芦”。呈圆锥形或破裂成片块状,多扭曲,长短不一,完整者长10~30cm,直径1~2.5cm。表面黑褐色或暗棕色,粗糙,具纵沟及菱形的网状裂隙。外层易剥落。根头部膨大,有残茎及鳞片状叶基,顶端有灰白色绒毛。体轻,质脆,易折断,断面不整齐,常呈不规则片状,灰黄色,中心有的呈星状裂隙,常枯朽,灰黑色或棕黑色,气特异,味微苦。18.三棱为黑三棱科植物黑三棱SparganiumstoloniferumBuch.-Ham.削去外皮的干燥块茎。药材商品称“荆三棱”。呈圆锥形,略扁,长2~6cm,宽2~4cm。表面黄白色或灰黄色,有刀削痕,须根痕小点状,略呈横向环状排列。体重,质坚实,断面黄白色。气微,味淡,嚼之微有麻辣感。19.泽泻为泽泻科植物泽泻Alismaorientalis(Sam.)Juzep.的干燥块茎。呈类球形、桐圆形或卵圆形,长2~7cm,直径2~6cm,表面黄白色或淡黄棕色,未去尽粗皮者显淡棕色,有不规则横向环状浅沟纹及多数细小突起的须根痕,于块茎底部尤密。底部有的有瘤状芽痕。质坚实,断面黄白色,粉性,有多数细孔。气微,味微苦。20.香附为莎草科植物莎草CyperusrotundusL.的干燥根茎。多呈纺锤形,或稍略弯曲,长2~3.5cm,直径0.5~1cm。表面棕褐色或黑褐色,有纵皱纹,并有数个略隆起的环节,“毛香附”在节上常有棕色的毛须及须根痕;“光香附”较光滑,环节不明显。质硬,蒸煮者断面黄棕色或红棕色,角质样;生晒者断面色白显粉性,内皮层环纹明显,点状维管束散在。气香,味微苦。21.天南星为天南星科植物天南星Arisaemaerubescens(Wall.)Schott、东北天南星ArisaemaamurenseMaxim.或异叶天南星ArisaemaheterophyllumBL.的干燥块茎呈扁球形,高1~2cm,直径1.5~6.5cm,表面类白色或淡棕色,较光滑,有的皱缩,顶端有凹陷的茎痕,周围有麻点状根痕,有的块茎周边具小扁球状侧芽。质坚硬,不易破碎,断面不平坦,色白,粉性。气微辛,味麻辣。22.石菖蒲为天南星科植物石葛蒲AcorustatarinowiiSchott.的干燥根茎。呈扁圆柱形,多弯曲,常有分枝,长3~20cm,直径0.3~1cm。表面棕褐色或灰棕色,粗糙,有疏密不均的环节,节间长0.2~0.8cm,具细纵纹,一面残留须根或圆点状根痕;叶痕呈三角形,左右交互排列,有的其上有毛鳞状的叶基残余。质硬,断面纤维性,类白色或微红色,内皮层环明显,可见多数维管束小点及棕色油细胞。气芳香,味苦、微辛。23.百部为百部科植物直立百部Stemonasessilifolia(Miq.)Miq.、蔓生百部Stemonajaponica(BL.)Miq.或对叶百部StemonatuberosaLour.的干燥块根。直立百部呈纺锤形,上端较细长,皱缩弯曲,长5~12cm,直径0.5~1cm。表面黄白色或淡棕黄色,有不规则的深纵沟,间或有横皱纹。质脆,易折断,断面平坦,角质样,淡黄棕色或黄白色,皮部较宽,中柱扁缩。气微,味甘、苦。蔓生百部两端稍狭细,表面多具不规则皱褶及横皱纹。对叶百部块根粗大,呈长纺锤形或长条形,长8~24cm,直径0.8~2cm。表面浅黄棕色至灰棕色,具浅纵皱纹或不规则纵槽。质坚实,断面黄白色至暗棕色,中柱较大,髓部类白色。24.川贝母为百合科植物川贝母FritillariacirrhosaD.Don、暗紫贝母FritillariaunibracteataHsiaoetK.C.Hsia、甘肃贝母FritillariaprzewalskiiMaxim.、梭砂贝母FritillariadelavayiFranch.、太白贝母FritillariataipaiensisP.Y.Li或瓦布贝母FritillariaunibracteatHsiaoetK.C.Hsiavar.wabuensis(S.Y.TangetS.C.Yue)Z.D.Liu,S.WangetS.C.Che的干燥鳞茎。按性状不同分别习称“松贝”“青贝”“炉贝”和“栽培品”。松贝呈类圆锥形或近球形,高0.3~0.8cm,直径0.3~0.9cm。表面类白色。外层鳞叶2瓣,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,习称“怀中抱月”;顶部闭合,内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1~2枚;先端钝圆或稍尖,底部平,微凹入,中心有一灰褐色的鳞茎盘,偶有残存须根。质硬而脆,断面白色,富粉性。气微,味微苦。青贝呈类扁球形,高0.4~1.4cm,直径0.4~1.6cm。外层鳞叶2瓣,大小相近,相对抱合,顶端开裂,内有心芽和小鳞叶2~3枚及细圆柱形的残茎。炉贝呈长圆锥形,高0.7~2.5cm,直径0.5~2.5cm,表面类白色或浅棕黄色,有的具棕色斑点,习称“虎皮斑”。外面鳞叶2瓣大小相近,顶端开裂而略尖,开口称“马牙嘴”,露出内部细小的鳞叶及心芽。基部稍尖或较钝。栽培品类扁球形或短圆柱形,高0.5~2cm,直径1~2.5cm,表面类白色或浅棕黄色,稍粗糙,有的具浅黄色斑点。外层鳞叶2瓣,大小相近,顶部多开裂而较平。25.浙贝母为百合科植物浙贝母FritillariathunbergiiMiq.的干燥鳞茎。珠贝为完整的鳞茎。扁圆形,高1~1.5cm,直径1~2.5cm。表面类白色,外层鳞叶2瓣,肥厚,略似肾形,互相抱合,内有小鳞叶2~3枚及干缩的残茎。质硬而脆,易折断,断面白色至黄白色,富粉性,气微,味微苦。大贝为鳞茎外层单瓣肥厚的鳞叶,略呈新月形,高1~2cm,直径2~3.5cm。外表面类白色至淡黄色,内表面白色或淡棕色,被白色粉末。浙贝片为鳞茎外层单瓣鳞叶趁鲜切成的片。椭圆形或类圆形,直径1~2cm,边缘表面淡黄色,切面平坦,粉白色。质脆,易折断,断面粉白色,富粉性26.川木通为毛茛科植物小木通ClematisarmandiiFranch.或绣球藤ClematismontanaBuch.-Ham.的干燥藤茎。呈长圆柱形,略扭曲,长50~cm,直径2~3.5cm。表面黄棕色或黄褐色,有纵向凹沟及棱线;节处多膨大,有叶痕及侧枝痕。残存皮部易撕裂。质坚硬,不易折断。切片厚2~4mm,边缘不整齐,残存皮部黄棕色,木部浅黄棕色或浅黄色,有黄白色放射状纹理及裂隙,其间布满导管孔,髓部较小,类白色或黄棕色,偶有空腔。气微,味淡27.红花为菊科植物红花CarthamustinctoriusL.的干燥花。为不带子房的管状花,花冠红黄色或红色,花筒细长,先端5裂,裂片狭条形,长5~8mm。雄蕊5,花药聚合成筒状,黄白色;柱头长圆柱形,顶端微分叉。质柔软。气微香,味微苦。花浸入水中,水染成金黄色。28.西红花为莺尾科植物番红花CrocussatiuusL.的干燥柱头。呈线形成弯曲的细丝状,三分枝,长2~3cm。暗红色,上部较宽而略扁平,顶端边缘显不整齐的齿状,内侧有一短裂隙,下端偶有残留一小段橙黄色花柱。体轻,质松软,无油润光泽,干燥后质脆易断。气特异,微有刺激性,味微苦。浸入水中,可见橙黄色物成直线下沉,并逐渐扩散,水染成黄色。29.吴茱萸为芸香科植物吴茱萸Evodiarutaecarpa(Juss.)Benth.、石虎Evodiarutaecarpa(Juss.)Benth.var.officinalis(Dode)Huang或疏毛吴茱萸Evodiarutaecarpa(Juss.)Benth.var.bodinieri(Dode)Huang的干燥近成熟的果实。呈球形或略呈五角状扁球形,直径2~5mm。表面暗黄绿色至褐色,粗糙,有多数点状突起或凹下的油点。顶端有五角星状的裂隙,基部残留被有黄色耳毛的果梗。质硬而脆,破开后内部黑色,用放大镜观察,边缘显黑色油质麻点(油室),横切面可见子房5室,每室有淡黄色种子1粒。气芳香浓郁,味辛辣而苦。用水浸泡果实,有黏液渗出30.川楝子为楝科植物川楝MeliatoosendanSieb.etZucc.的干燥成熟果实。呈类球形,直径2~3.2cm。表面金黄色至棕黄色,微有光泽,少数凹陷或皱缩,具深棕色小点。顶端有花柱残痕,基部凹陷,有果柄痕。外果皮革质,与果肉间常成空隙,果肉松软,淡黄色,遇水润湿显黏性。果核球形或卵圆形,质坚硬,两端平截,有6~8条纵棱,内分6~8室,每室含黑棕色长圆形的种子1粒。种仁乳白色,长圆形,富油性。气特异,味酸、苦。

本文摘自《中药材信息监测与技术服务手册》,版权归原书籍所有,分享仅为传播中药行业相关知识,如有侵权,将做删除处理。

《中药材信息监测与技术服务手册》——主编:黄璐琦,主审:金世元、张伯礼

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